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スワン レイク ビール

(Swan Lake Beer)

世界にも認められた新潟産の真面目な地ビール

白鳥の飛来地として知られる新潟県阿賀野市の瓢湖の近くにある「瓢湖屋敷の杜 ブルワリー」で作られている地ビールが“スワンレイクビール”。越後の名水をはじめとする五頭山麓の自然の恵みと、ビール職人の確かな技術で誕生した地ビールは、38カ国、1150銘柄のビールが出店された2000年のニューヨークで開催された「ワールド ビア フェスティバル」で、日本国内メーカー初の「金賞」(世界一)を受賞しました。それ以来、2006年のシアトル「ワールド ビア フェスティバル」の金賞など国内外の様々なビアコンテストで上位入賞を果たし、世界的にも知られる日本産地ビールのひとつになっています。

クリーミィーな泡と香ばしい苦みが特徴の「ポーター」は、世界最高峰のワールドビールカップ「金賞」(世界一)を受賞して、世界第1級のビールと評価された黒ビール。地元産コシヒカリを使用した「越乃米こしひかり仕込みビール」は、キレがあり香り豊かなラガービール。アメリカ産ホップを使用した「アンバースワンエール」は、芳醇な味と甘み、繊細な味わいと麦芽風味が特徴。他にも、種類も豊富で、通年で提供しているレギュラービールのほかに、期間限定ビールも多種あります。

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スワン レイク ビール
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